Er zijn veel manieren waarop je koffie kan bereiden, maar voor de echte liefhebbers is niks vergelijkbaar met een goede, sterke espresso, welke bereidt is met de beste espressomachine. Dat geldt voor zowel een standaard shot, een latte, een cappuccino of een macchiato.
Ja espressoapparaten zijn misschien iets moeilijker om te gebruiken dan koffiecupmachines (wat is dat niet) en wat duurder, maar de resultaten zijn veel beter.
Het probleem is echter dat er een enorm grote hoeveelheid espressomachines verkrijgbaar zijn en dat maakt het voor potentiële gebruikers erg moeilijk om hun lijstje samen te stellen met een handvol opties. In dit artikel zullen we de beste espressoapparaat modellen bespreken, van handmatige tot goedkope draagbare modellen tot halfautomaat espressomachines.
Wat is de beste espressomachine?
Het beste espressoapparaat op dit moment is volgens ons de Sage Dual Boiler. We zullen eerlijk toegeven dat dit model zeker niet goedkoop is, dus als je een beperkter budget hebt, dan kunnen we de Smeg ECF01 ook aanbevelen. Als dat model ook nog te duur is, dan is de DeLonghi Dedica een goed instapmodel dat geweldige espresso bereidt en met een beetje oefening zal hij ook uitstekend opgeschuimde melk bieden.
Bekijk hier de beste koop espressomachine
Zo koop je het beste espressoapparaat voor je
Ondanks de moderne trend van koffiebonen machines en koffiecupmachines, heeft de goede ‘oude’ handmatige beste espressomachine zeker nog genoeg te bieden. De filterhouders (het metalen bakje waar je de vermalen koffie indrukt) moet mogelijk regelmatig geleegd en schoongemaakt worden en de extractietijd hangt meestal van jezelf af in plaats van dat dit automatisch gebeurt, maar het is zo makkelijk om dit proces onder de knie te krijgen, dat je zelden de handleiding erbij hoeft te pakken.
Daarnaast zijn handmatige machines zeer waarschijnlijk ook betrouwbaarder dan de cup- of koffiebonenmachines, omdat er simpelweg minder is dat stuk kan gaan.
Als je een rijke, aromatische espresso, cappuccino of latte wilt hebben en tenminste een klein beetje hulp van de machine wilt, overweeg dan de geweldige Sage Dual Boiler, Smeg ECF01 of de uitstekende en meer betaalbare Gaggia Classic. Al deze machines blinken uit in het bereiden van rijke, aromatische espresso’s, net zo goed als dat je in de beste Europese cafés kan vinden.
Als je een ontluikende barista bent die graag de complexe wetenschap achter de kunst van handmatig espresso trekken wil leren, overweeg dan een machine die je met de hand gebruikt, zoals de populaire La Pavoni Europiccola of de geweldige, maar ietwat meer gecompliceerde Elektra S1CO Micro Casa.
De meeste van deze machines doen het meeste werk voor je, maar ze hebben de beste ingrediënten nodig en moeten onderhouden worden. Vooral als het water in het gebied waar je woont erg hard is, dan is de beste tip om gefilterd water te gebruiken. Zelfs als de machine een ingebouwde filter heeft (deze zijn nooit 100% effectief). Je zal verrast zijn hoeveel beter de koffie smaakt en je hoeft lang niet zo vaak te ontkalken.
De andere tip is om kwalitatieve, vers vermalen koffiebonen te gebruiken of als je niet tijd en geld wilt spenderen aan een koffiemolen, tenminste je van tevoren vermalen koffie in een luchtdichte bak of pot op een donkere en koele plek bewaren (maar niet in de koelkast). Of je nu koffiebonen of vermalen koffie gebruikt, je dient het altijd zo snel mogelijk op te maken, want zelfs tijdens ideale opslagomstandigheden wordt de koffie snel minder goed wanneer de vacuümsluiting van de zak geopend is.
En weet je wat de beste manier is om snel door je zakken met koffie te gaan? De beste espressomachine kopen, zodat het bereiden van koffie een makkelijke en aangename ervaring is. Dus laten we eens kijken wat het beste espressoapparaat is.
Maak jouw eigen website met JouwWeb